Serena´s historia
Ur kärleken till bröd föddes ett familjeföretag, där målet är att föra vidare ett yrke och en framtid till barnen.
Allt började med en dröm
Rony är som alla unga män. Han har drömmar. Han har hopp om livet och mängder av energi. Han drömmer om att träffa sitt livs kärlek och starta en familj tillsammans.
Men han är medveten om att hans framtid helt kommer att formas av sitt eget arbete och han har fått jobb som bagare.
Året är 2008 och Rony har precis kommit till Italien från sitt hemland Libanon.
Rony´s historia är inte bara solsken och dans på rosor. Men den är hans och den är fantastisk!
Drömmarna får vingar
Våren 2010 är Rony på besök i Sverige och träffar Antoinette.
Kärleken är uppenbar och han reser från Milano till Stockholm nästan varje helg för att träffas.
I november 2011 flyttar Rony till Stockholm.
Kärleken skapar Serena´s
Rony har nu yrket bagare. Han har skapat sig en framtid genom sitt yrke.
Han har en uppenbar kärlek till arbetet och nu delas hans passion för bröd, med passionen för kvinnan med stort K. Hans stora dröm och kärlek.
Rony och Antoinette är inom kort gifta och får barn. En dotter, som får namnet Serena.
Efter att ha arbetat på 3 välrenomerade bagerier, vill Rony starta en verksamhet som de kan leva på och lämna över till Serena när hon blir stor. För att få kapitalet till sitt egna bageri öppnas 2018 ett café, som snabbt blir lönsamt och skapar ett bra startkapital för Serena´s Bageri.
Redan 2019 har de möjligheten att öppna Serena´s Bageri, som har blivit ett framgångsrikt hantverks- och leveransbageri.
Några av storsäljarna är hamburgerbröden av brioche och de smakrika kardemummabullarna.
VÅR VISION
Vi vill bli det bästa lokala bageriet & det bästa leveransbageriet.
Därför siktar vi på att alla kunder ska vara nöjda med varje köp.
Rony,
VD Serena´s Bageri
Konditori
Våra konditorer bakar dagligen goda kondisbitar som mazariner, biskvier och småkakor.
Tårtor
Vi erbjuder alltid ett antal olika tårtor, men du kan med fördel lägga en specialbeställning.